中学部2年1組 理科(4月18日)

2022年4月18日 15時22分
中学部

炭酸水素ナトリウム(重曹)を使ってカルメ焼きを作りました。
お玉の中に砂糖と水を入れて、125℃まで熱します。
それから、冷えたカルメ焼きを観察しました。重曹でできた泡の穴をじっくり触って観察しました。マッチを使って火をつけるのもとても上手でした。

菜箸でお玉の中の砂糖をかき混ぜているところマッチに火をつけているところ