中学部2年1組 理科(4月18日)
2022年4月18日 15時22分炭酸水素ナトリウム(重曹)を使ってカルメ焼きを作りました。
お玉の中に砂糖と水を入れて、125℃まで熱します。
それから、冷えたカルメ焼きを観察しました。重曹でできた泡の穴をじっくり触って観察しました。マッチを使って火をつけるのもとても上手でした。
炭酸水素ナトリウム(重曹)を使ってカルメ焼きを作りました。
お玉の中に砂糖と水を入れて、125℃まで熱します。
それから、冷えたカルメ焼きを観察しました。重曹でできた泡の穴をじっくり触って観察しました。マッチを使って火をつけるのもとても上手でした。