学校給食週間（１月26日）
2023年1月27日 14時53分1月24日～1月30日は学校給食週間です。期間中、愛媛の郷土料理や地場産物を活用した給食を実施しています。
今日の給食の献立は、ごはん、魚のみかんソース、里芋サラダ、もち麦入りコンソメスープでした。
魚のみかんソースは、宇和島で養殖された鯛をソテーにし、みかんジュースを使った調理員さん手作りのソースをかけた料理です。脂ののった鯛とみかんのさわやかな味わいが、よくマッチしていておいしかったです。愛媛の良さを感じることができました。
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