和の心を学ぶ-茶道-（２月18日）
2025年2月19日 17時13分毎年恒例の和菓子（ねりきり）作りをしました。電子レンジを使ってねりきり生地を作り、抹茶や食品用着色料を使って緑色や青色、黄色に仕上げました。これらの生地を混ぜて好きな色合いの生地を作り、こしあんを包み丸めました。上にはピンク色の生地を型抜いた桜の花や花びらを飾り完成です！たてた抹茶と一緒に美味しくいただきました。
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